El Seitán es originario del Japón. Se le llama “carne vegetal” por que además de su alto contenido en proteínas, su aspecto y textura recuerdan al de la carne. El seitán es la proteína del trigo: el gluten (que se encuentra en el embrión o germen del grano de trigo y es su parte más […]
Preparar sushi es todo un arte. Sin embargo hacer sushi en casa puede ser muy divertido, aún cuando los resultados no sean siempre los esperados. Es el plato ideal para compartir con amigos un buen rato en la cocina. Necesitas: un makisu (estera de bambú para hacer los rollitos), un cuchillo japonés (hocho) para cortar […]
¡Lo hemos hecho de nuevo! Habíamos dicho que NO, pero la tentación ha sido demasiado fuerte, y ya estamos: SOBREDOSIS de comida, vino, cava, bombones, turrón etc…!!! Y quien sufre? El Hígado. Los excesos ineludibles asociados con las fiestas afectan mucho a la Salud del hígado y consecuentemente al cuerpo en general. Y una vez […]
EL JARABE CONTRA LA GRIPE DE KARLOS ARGUIÑANO INGREDIENTES – 1 cebolla – 1 zanahoria – 1 limón – 6 cucharadas de miel de tomillo, romero o eucalipto ELABORACIÓN Corta las zanahorias en rodajas oblicuas y las rodajas en bastones y ponlas en un bol. Corta la cebolla en medias lunas y añádelas al bol. […]
La gripe, también conocida como influenza, es una infección vírica muy contagiosa de las vías respiratorias. Aunque afecta a ambos sexos y a cualquier grupo de edad, los niños tienden a contraerla con mayor frecuencia que los adultos. Además, esta enfermedad es más común durante un período determinado del año que suele ir de noviembre […]
Cualquier cosa en la que creas puede concebirse. Podrás realizarla. Sueña grandes sueños y hazlos realidad. Hazlo ahora. Eres único. En toda la historia del mundo no hubo nadie exactamente como tú y en todo el infinito lo habrá. No te marques límites. Eres lo que crees ser. Para conseguir grandes cosas, no solo debes […]
Vivimos tan sumergidos en la rutina diaria que, a menudo, nos olvidamos de que necesitamos un pequeño espacio personal para el relax, para reponer el derroche de energía invertido en el trabajo, los niños, reuniones, organizar las tareas domésticas… Aquí te aportamos unos consejos para convertir el hogar en un refugio personal, rodearnos de pequeños […]
La Depresión es un trastorno emocional que normalmente se trata a través de psicólogos para “entender” e intentar deshacer las ideas, los pensamientos, etc., que desencadenan y mantienen a la persona “deprimida.” La Quiropráctica puede ser muy útil para la persona con depresión. Lo importante es entender lo siguiente: Toda emoción está representada en el […]
La depresión (del latín depressus, que significa ‘abatido’, ‘derribado’) es un trastorno del estado de ánimo que en términoscoloquiales se presenta como un estado de abatimiento e infelicidad que puede ser transitorio o permanente. El término médico hace referencia a un síndrome o conjunto de síntomas que afectan principalmente a la esfera afectiva: la tristeza […]
No hay que ser agricultor para saber que una buena cosecha requiere de buena semilla, buen abono y riego constante. También es obvio que quien cultiva la tierra no se para impaciente frente a la semilla sembrada y le grita que se apresure a crecer. Hay algo muy curioso que sucede con el bambú japonés […]
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