Les propietats de la fruita segons el seu color
El color de la fruita ve donat pels fitoquímics que són compostos que, a part de contenir el pigment del vegetal, tenen substàncies per combatre malalties degeneratives del cos humà, i brinden efectes benèfics per la salut i el benestar de l’ésser humà. A aquest fitoquímics se’ls coneix també com fitonutrients. Els fitonutrients son compostos presents en el món vegetal i són […]